{"id":1708,"date":"2018-12-13T12:12:39","date_gmt":"2018-12-13T11:12:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.branasgrandpoujeaux.com\/?page_id=1708"},"modified":"2025-10-07T15:53:21","modified_gmt":"2025-10-07T13:53:21","slug":"terroir","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.branasgrandpoujeaux.com\/fr\/terroir\/","title":{"rendered":"Terroir"},"content":{"rendered":"

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Terroir<\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Une appellation confidentielle<\/h3>\n

Terre de tradition par excellence, Moulis est situ\u00e9e au c\u0153ur du M\u00e9doc, sur la rive gauche de l\u2019estuaire de la Gironde et s\u2019\u00e9tend sur une superficie d\u2019environ 600 hectares en faisant ainsi l\u2019une des plus confidentielles appellations communales.<\/p>\n

Situ\u00e9 entre l’appellation Margaux au sud et les appellations Saint Julien et Pauillac au nord, le vignoble AOC de Moulis-en-M\u00e9doc est un ruban \u00e9troit qui s’\u00e9tend sur 7 km d’est en ouest.<\/p>\n

La localisation originale du vignoble de Moulis explique l\u2019exceptionnelle diversit\u00e9 de ses terroirs.<\/p>\n

Des graves \u00e0 l\u2019Est de l\u2019appellation, \u00e0 proximit\u00e9 de l\u2019estuaire, aux plaines sablo-argileuses de l\u2019Ouest, on y retrouve tous les grands terroirs M\u00e9docains, d\u2019o\u00f9 l\u2019id\u00e9e qu\u2019au regard de ses sols, Moulis est un \u00ab\u00a0concentr\u00e9\u00a0\u00bb ou une \u00ab\u00a0miniature\u00a0\u00bb du M\u00e9doc viticole.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Au c\u0153ur de l\u2019appellation Moulis<\/h3>\n

Lov\u00e9 confortablement entre deux illustres voisins, Ch\u00e2teaux Poujeaux et Chasse-Spleen, le Ch\u00e2teau Branas Grand Poujeaux, jouit d\u2019un terroir de 17 hectares centr\u00e9 autour des croupes de graves de Grand Poujeaux, \u00e0 l\u2019Est de l\u2019appellation.<\/p>\n

Le plateau de Grand Poujeaux offre l’un des meilleurs terroirs du Bordelais. En termes de g\u00e9ologie, les sols sont des graves garonnaises de l’\u00e9poque Gunz avec comme sous-sol des s\u00e9diments calcaires de Saint Est\u00e8phe identiques \u00e0 ceux des premiers crus de Pauillac et Margaux. C’est le \u00ab\u00a0secret gard\u00e9\u00a0\u00bb de Bordeaux.<\/p>\n

Ces sols graveleux pauvres et g\u00e9n\u00e9reux \u00e0 la fois assurent un excellent drainage naturel et favorisent un profond enracinement des pieds r\u00e9v\u00e9lant la complexit\u00e9 des diff\u00e9rentes couches du terroir.<\/p>\n

Le domaine est divis\u00e9 en 12 parcelles qui sont autant de petits vignobles ayant leur identit\u00e9 construite \u00e0 partir d\u2019un sol particulier, d\u2019un c\u00e9page choisi et d\u2019un \u00e2ge de plantation. Cette particularit\u00e9 fa\u00e7onne la complexit\u00e9 du vin de Ch\u00e2teau Branas Grand Poujeaux.<\/p>\n

Les Cabernet Sauvignon (45%) conf\u00e8rent au vin un bouquet intense, une tension et une aptitude au vieillissement tandis que les Merlot (50%) apportent couleur, richesse et rondeur.<\/p>\n

Ce sont 5% de Petit Verdot qui compl\u00e8tent l\u2019enc\u00e9pagement donnant puissance \u00e0 la structure et richesse aromatique.<\/p>\n

Depuis 2018 Ch\u00e2teau Branas Grand Poujeaux est certifi\u00e9 Haute Valeur Environmental III, le plus haut niveau d’agriculture responsable et \u00e9cologique.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb2098″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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